Calaveritas de Chocolate Saludables
Porciones:
6
Tiempo:
5 mins preparación
2 horas congelador
Calorias:
51
Tags:
Para Lucirte, Postre, Vegano, Sin Azúcar
Saltarse a los Ingredientes
Saltarse a las Instrucciones
La celebración de el día de los muertos es una de mis tradiciones favoritas de la cultura mexicana. Me encantan los colores, la importancia que se le da a la familia y a recordar a tus seres queridos, y la creatividad y sentido del humor con que la gente crea las ofrendas y las calaveritas. La comida juega un papel central, ya que normalmente incluyes los platillos favoritos de tus seres queridos en tu ofrenda. Aquí te comparto mi pequeño tributo a las calaveritas de chocolate que usualmente se usan para decorar en estos festejos. ¡Por supuesto, esta es una version saludable para que disfutes un delicioso postre sin culpa! ¡También te comparto el link de los moldes que use, estan padrisimos!
Ingredientes
- 3 cucharadas cocoa en polvo (sin endulzar)
- 2 cucharadas aceite de coco
- stevia liquida ( o endulzante natural)
- sal al gusto
Nutrición
Porcion: 1 chocolate
- Calorias: 51 calorias
- Carbohidratos: 2.2 g
- Grasas: 4.9 g
- Proteina: 0.5 g
- Sodio: 101.3 mg
- Azúcar: 0 g
- Fibra: 1 g
Instrucciones
Paso 1
Empieza por derretir el aceite de coco (yo lo pongo en el microondas por 20 segundos). Agrega la cocoa. Revuelve y agrega tantita stevia o endulzante al gusto. Agrega una pizca de sal al gusto.
Paso 2
Revuelve todos los ingredientes y agrega el chocolate en los moldes dividido en 6 partes iguales. Mete el molde al congelador por aproximadamente 2 horas.
Paso 3
Saca el molde del congelador y remueve el chocolate del molde.¡Listo para disfrutar!
Por cierto, escribo este blog en mi tiempo libre mientras trabajo tiempo completo. No tengo editor, y soy la única que revisa el contenido. Por lo tanto, puede que haya alguno que otro error de ortografía y/o gramática. Si encuentras uno, por favor avisame.
¡Ah, y admito que la fotografía no es mi fuerte! Si llegas a tomar una mejor foto, por favor mándamela y con mucho gusto te doy crédito y la pongo en el post.