Ensalada de Fresas con Pollo
Porciones:
1
Tiempo:
15 min
Calorias:
193
Tags:
Comida, Rápido y Sencillo
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No me puedo imaginar mejor manera de disfrutar el verano que con esta ensalada. Es refrescante y la combinación de sabores está deliciosa. Otra ventaja es que esta super sencilla de hacer, perfecta para esos momentos donde necesitas preparar algo rápido.
Ingredientes
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2 rebanadas de tocino de pavo
-
50 gramos de pechuga de pollo sin piel cortada en cuadros
- 1/4 cucharadita de ajo en polvo
- pizca de sal
- pizca de pimienta
- 1/2 naranja partida en gajos
- 1/2 taza de fresas en cuartos
- 2 tazas espinacas
- vinagre balsámico al gusto
Nutrición
193 cal por porción (1 porción)
- Carbohidratos: 18.4 g
- Grasas: 3.8 g
- Proteina: 27.6 g
- Sodio: 790.6 mg
- Azúcar: 10.8 g
- Fibra: 5.7 g
Instrucciones
Paso 1
Pon a cocinar el tocino de pavo en un sartén. Voltea el tocino hasta que este crujiente por los dos lados (aproximadamente 2-3 minutos por lado). Retira el tocino del sartén la y parte en trozos pequeños.
Paso 2
Sazona el pollo con el ajo, sal y pimienta. Sin agregar aceite ni nada, cocina el pollo en un sartén (aproximadamente 2-4 miutos por lado). Recomiendo agregar agua para ayudar a cocer en vez de aceite.
Paso 3
Sobre un plato, pon la espinaca y agrega el pollo, tocino, naranja y fresas. Agrega vinagre balsámico al gusto.
Por cierto, escribo este blog en mi tiempo libre mientras trabajo tiempo completo. No tengo editor, y soy la única que revisa el contenido. Por lo tanto, puede que haya alguno que otro error de ortografía y/o gramática. Si encuentras uno, por favor avisame.
¡Ah, y admito que la fotografía no es mi fuerte! Si llegas a tomar una mejor foto, por favor mándamela y con mucho gusto te doy crédito y la pongo en el post.