Panqué de Plátano en 90 Segundos
Porciones:
1
Tiempo:
Preparación: 1 min
Tiempo de cocción: 90 seg
Calorias:
113
Tags:
Desayino, Rápido y Sencillo
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Uff, si quieres empezar tu dia con felicidad absoluta, entonces tienes que probar este Panqué de Plátano que esta listo en 90 Segundos. Esta facilisima la receta, y solo toma 1 minuto para preparar y 90 segundos en el microondas. Yo le agrego un poco de crema de almendra y canela una vez que esta cocido, y el resultado es un panqué, dulce y esponjoso que me saca el antojo por pan dulce. Lo mejor de todo es que este panqué es super sano y una excelente manera de controlar las porciones. Esta receta fue inspirada por uno de mis blogs favoritos, Skinnytaste.
Ingredientes
- 1/2 plátano, entre mas maduro mejor
- 2 cucharadas harina o harina sin gluten
- 1/4 cucharadita Royal o polvo de hornear
- pizca de sal
- 1/4 cucharadita vainilla
Nutrición
Porcion: la receta completa hace 1 porción
- Calorias: 113 calorias
- Carbohidratos: 26 g
- Carbohidratos Netos: 22.4 g
- Grasas: 0.4 g
- Proteina: 2.1 g
- Sodio: 173.1 mg
- Azúcar: 7.2 g
- Fibra: 3.5 g
Instrucciones
Paso 1
Usando un tenedor, aplasta el medio plátano sobre una superficie plana hasta que quede bien machacado.
Paso 2
En una taza de cafe, agrega la harina, levadura, y sal. Mezcla los ingredientes secos. Añade el platano machacado y la vainilla y combina todos los ingredientes. Recomiendo usar una espatula pequeña para mezclar los ingredientes liquidos con los secos.
Paso 3
Pon la taza en el microondas por 90 segundos. ¡Listo, asi de sencillo! A mi me encanta comerme este panqué con un poco de crema de almendras y canela por encima. Dependiendo de lo que se te antoje, tambien le puedes agregar nuéz, chips de chocolate, etc.
Por cierto, escribo este blog en mi tiempo libre mientras trabajo tiempo completo. No tengo editor, y soy la única que revisa el contenido. Por lo tanto, puede que haya alguno que otro error de ortografía y/o gramática. Si encuentras uno, por favor avisame.
¡Ah, y admito que la fotografía no es mi fuerte! Si llegas a tomar una mejor foto, por favor mándamela y con mucho gusto te doy crédito y la pongo en el post.