Rollo de Atún
Porciones:
1
Tiempo:
Preparación: 5 min
Tiempo de cocción: N/A
Calorias:
374
Tags:
Comida, Rápido y Sencillo
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Aquí te tengo la mejor solución para quitarte el antojo de sushi. ¡Este rollo de atún es una de mis opciones favoritas ya que es super fácil de hacer, solo toma 5 minutos para preparar, y sabe delicioso! Para ahorrarme tiempo en la preparacion, yo compro arroz integral precocido. Espero que disfrutes esta receta.
Ingredientes
- 56 gr atún en lata
- 1/4 taza queso cottage bajo en grasa
- salsa siracha, al gusto
- 2 hojas de alga marin
- 1 taza arroz integral cocido
- 1/2 pepino, partido en rodajas largas
- 1/4 aguacate, partido en rodajas
- 1 cucharada salsa de soya baja en sodio
- 1/2 limon, exprimido
Nutrición
Porcion: 1 porción hace dos rollos
- Calorias: 374 calorias
- Carbohidratos: 48 g
- Carbohidratos Netos: 42 g
- Grasas: 9 g
- Proteina: 31 g
- Sodio: 1453 mg
- Azúcar: 3 g
- Fibra: 6 g
Instrucciones
Paso 1
En un tazón, agrega los 56 gramos de atún, 1/4 taza de queso cottage, y un poco de salsa siracha. Yo agrego aproximadamente 1 a 2 cucharaditas pero al cantidad de salsa depende de que tan picoso te gusta tu sushi. Mezcla los ingredientes.
Paso 2
Pon la alga sobre una superficie plana con la parte brillosa boca abajo. Agrega la mitad del arroz y esparcelo sobre la alga. Agrega la mitad de la mezcla de atún en el centro de la alga. Añade la mitad del pepino y el aguacate. Con cuidado, forma un rollo, tratando que quede apretado el rollo. Repite con los ingredientes restantes para hacer un total de dos rollos.
Paso 3
Agarra un cuchillo filoso y moja el cuchillo con agua. Corta los rollos usando el cuchillo mojado. Mezcla la salsa soya con el jugo de limón. ¡Agrega la salsa soya encima de los rollos y disfruta!
Por cierto, escribo este blog en mi tiempo libre mientras trabajo tiempo completo. No tengo editor, y soy la única que revisa el contenido. Por lo tanto, puede que haya alguno que otro error de ortografía y/o gramática. Si encuentras uno, por favor avisame.
¡Ah, y admito que la fotografía no es mi fuerte! Si llegas a tomar una mejor foto, por favor mándamela y con mucho gusto te doy crédito y la pongo en el post.